ضيفتي مرحة ومشاكسة أطلبي تصميمك الخاص بكِ الآن .. قاعة أفراح جلسات جزائرية ضيفة في خيمة جلسات دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

طلب أرجو المساعدة - طلب وصفة البتي فور - le petit four

الموضوع في 'طلبات وصفات المطبخ' بواسطة NA3OUMA, بتاريخ ‏20 سبتمبر 2015.

  1. NA3OUMA

    NA3OUMA
    ExpandCollapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏1 جويلية 2015
    المشاركات:
    982
    نقاط الجائزة:
    3,800
    البلد:
    قالمة الجزائر
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    ىىىىىىىىىىىىى.jpg
    صديقاتي العزيزات العسولات ان شاء الله راكم كامل بخير

    عندي طلب منكم اريد وصفة البوتيفور تكون مجربة و ناجحة حابة نديروها في عيد الاضحى المبارك
    [​IMG]
    انا عندي وصفات خرجتها عن طريق الأنترنيت لكن انا حابة وصفة مجربة وناجحة بليز لي تعرف تقولي و ربي يجازيكم كل الخير
    [​IMG]

    و ما تخافوش كي نطيب نخليلكم شويا و نمدلكم معايا ههههههههههههههه :giggle:
     
    {إن أعجبكِ الموضوع فشاركيه فضلا، أختي الحبيبة عبر الأزرار الموجودة أسفله.}
    • أعجبني أعجبني x 1
    • جاري تحميل الصفحة...

      مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
      مشكلة أرجو المساعدة..... مشكلة ابنتي صحة الطفل ‏3 سبتمبر 2016
      خطر يهدد حياتي الزوجية - أرجو المساعدة أخواتي إستشارة المحتارة ‏9 أوت 2015
      مساعدة بنات أرجووووكم مساعدة التعليم الثانوي ‏28 ماي 2017
      مساعدة ممكن مساعدة أرجوكن العيادة النسائية، التغذية وصحة حواء جلسات ‏4 ماي 2017
      استفسار حبيباتي أفدنني أرجوكنّ تجهيز العرائس ‏12 ابريل 2017

    • سميرة الجزائرية

      مديرة عامة
      إدارة المنتدى

      الإنضمام:
      ‏2 ديسمبر 2014
      المشاركات:
      7,301
      نقاط الجائزة:
      11,325
      البلد:
      العاصمة
      السن:
      35 إلى 40 سنة
      مرحبا عزيزتي نعومة أنا و الله ما عندي فكرة يعني ماجربتهاش في البيت .. حبيت نساعدك بفيديو برك وفوطو :*



      وهادي صورة:
      [​IMG]

      + نقل الموضوع إلى قسم طلب وصفات الطبخ + ماتنسيش تبعثيلي شوية كي طيبيه :h:
       
      • أعجبني أعجبني x 1
      • NA3OUMA

        NA3OUMA
        ExpandCollapse
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏1 جويلية 2015
        المشاركات:
        982
        نقاط الجائزة:
        3,800
        البلد:
        قالمة الجزائر
        السن:
        20 إلى 25 سنة

        شكرااا سميرة ربي يخليكي
        هههه اكيد كي نطيب القاطو نبعتلك من عيوني
         
        • أعجبني أعجبني x 1
        • سميرة الجزائرية

          مديرة عامة
          إدارة المنتدى

          الإنضمام:
          ‏2 ديسمبر 2014
          المشاركات:
          7,301
          نقاط الجائزة:
          11,325
          البلد:
          العاصمة
          السن:
          35 إلى 40 سنة
          الله يسلمك حبوبة من دوكا راني نستنى .ertykikyu. أنا و الله طيبتو من سنوات و نسيت الوصفة .. نظن كاين راضية رايحة تفيدك بزاف :blush:
           
        • wissou nass mlah

          wissou nass mlah
          ExpandCollapse
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏14 جويلية 2015
          المشاركات:
          2,280
          نقاط الجائزة:
          8,540
          البلد:
          batna
          السن:
          20 إلى 25 سنة
          بيتي فور

          المقادير
          ‏3‏ أكواب ونصف دقيق منخول‏,‏ كوب ونصف زبد‏,1‏ كوب سكر بودرة منخول‏,1‏ بيضة‏,1‏ صفار بيضة‏,1‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏,‏ فانيليا‏,‏ ذرة ملح‏,2‏ ملعقة كبيرة كاكاو‏.‏

          للتجميل‏:‏ شوكولاتة خام‏,‏ مربي مشمش مصفاة‏,‏ مكسرات مفرية‏.‏

          الطريقة‏:‏ -
          يخفق الزبد مع السكر بملعقة خشبية او بالمضرب الكهربائي حتي يصير الخليط هشا وناعما مثل الكريمة‏ و تخفق البيضة وصفار البيضة مع الفانيليا بالشوكة وتضاف للخليط السابق‏ و يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويضاف بالتدريج للخليط السابق حتي نحصل علي عجينة ملساء ناعمة‏(‏ وقد لا يستخدم كل الدقيق لصنع العجين‏)‏ و تقسم العجينة نصفان‏,‏ يترك نصف بلونه الطبيعي ويخلط النصف الآخر مع‏2‏ ملعقة كبيرة كاكاو مع اضافة‏1-2‏ ملعقة كبيرة لبن‏.‏و تشكل العجينة علي هيئة وردات بالقمع او بماكينة البيتي فور وترص في الصاجات علي مسافات متباعدة وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونها ذهبيا‏.‏ويرفع البيتي فور من الصاجات بحرص ويترك حتي يبرد‏,‏ ثم يجمل حسب الرغبة‏,‏ تلصق كل قطعتين مع بعضهما بالمربي او تغطي بالمربي وتغمس في المكسرات او يعمل للشوكولاتة حمام ماء ساخن ثم تغمس نصف وحدات البيتي فور في الشوكولاتة بعد ان تبرد


          هاد الوصفة لعندي ولكن جربتو مرة وحدة
           
          • أعجبني أعجبني x 1
          • NA3OUMA

            NA3OUMA
            ExpandCollapse
            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏1 جويلية 2015
            المشاركات:
            982
            نقاط الجائزة:
            3,800
            البلد:
            قالمة الجزائر
            السن:
            20 إلى 25 سنة
             
          • wissou nass mlah

            wissou nass mlah
            ExpandCollapse
            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏14 جويلية 2015
            المشاركات:
            2,280
            نقاط الجائزة:
            8,540
            البلد:
            batna
            السن:
            20 إلى 25 سنة
            واللهي حبيبتي كشما تحتاجي تلقيني هنا :*
             
          • NA3OUMA

            NA3OUMA
            ExpandCollapse
            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏1 جويلية 2015
            المشاركات:
            982
            نقاط الجائزة:
            3,800
            البلد:
            قالمة الجزائر
            السن:
            20 إلى 25 سنة
            كهخكهمربي يجازيكي كل الخير يا احلى زوزو :inlove:
             
            • أعجبني أعجبني x 1
            • يـَاسمِـين

              يـَاسمِـين
              ExpandCollapse
              المشرفات العامات

              الإنضمام:
              ‏19 سبتمبر 2015
              المشاركات:
              3,933
              نقاط الجائزة:
              10,790
              البلد:
              الجزائر
              ولاية الإقامة:
              تيارت
              السن:
              30 إلى 35 سنة
              منعرفش وصفتو ولا مرة درتها:oops:
               
            • NA3OUMA

              NA3OUMA
              ExpandCollapse
              عضوات جلسات

              الإنضمام:
              ‏1 جويلية 2015
              المشاركات:
              982
              نقاط الجائزة:
              3,800
              البلد:
              قالمة الجزائر
              السن:
              20 إلى 25 سنة
              معليش حبيبتي على كل حال شكراااا ياسمين يا عسل
              و كي نتعلمو نقولك عليه
               

            مشاركة هذه الصفحة