مسابقة سيدة المطبخ الرمضاني على جلسات جزائرية - 2017 مسابقة تاج القرآن الرمضانية - 2017 مسابقة أجمل تصميم رمضاني - العدد الأول : 1438 - 2017
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

Recette بالصور طريقة اعداد بتي بان

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة wissou nass mlah, بتاريخ ‏18 أكتوبر 2015.

  1. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    ExpandCollapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 جويلية 2015
    المشاركات:
    2,255
    نقاط الجائزة:
    5,940
    البلد:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    مقادير و طريقة تحضير بتي بان بطريقة المسمن

    مقادير البتي بان

    الدقيق 500 غ
    ملعقة كبيرة خميرة الخبز
    خمس ملاعق كبيرة سكر
    ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذايبة
    بيضة
    كيس من الفاني
    ملح
    ماء دافئ للعجن

    للتوريق
    زبدة ذايبة
    للحشو
    شكلاط
    كريم باتيسيير اختياري

    طريقة تحضير بتي بان بطريقة المسمن

    انخلطو جميع المكونات بالماء حتى نحصل على عجين متماسك وتكون شوية قاصحة حيت كترخف مع الدليك + الحال سخون
    ثم كانقسموها من 9حتى 10 كويرات وانخليوهم يترخفوغير شوية

    [​IMG]
    ثم نشكلهم مثل المسمن وقبل مانطويو كندهنو بالزبدة

    [​IMG]
    نكرصوها بحال إلا بغينا نطيبوها يعني تكون رقيقة

    [​IMG]
    و نقسموها على زوج نحشيوها بالشكلاط و كريم باتسيير

    [​IMG]
    و نلفوها على نفسها

    [​IMG]
    نستفوها فلاطة و نخليوها تخمر من 30 الى 45 دقيقة ثم ندهنوها باصفر البيض المخلط مع القليل من نسكافي المذابة في ملعقة من الماء

    [​IMG]
    ندخلوها للفران المسخن على 190 درجة

    [​IMG]
    و بالصحة و الراحة مجربة شحال من مرة تبعو طريقة تنجحو

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    #1wissou nass mlah,‏18 أكتوبر 2015
    آخر تعديل بواسطة مشرفة القسم: ‏19 أكتوبر 2015
    • راضية

      راضية
      ExpandCollapse
      المديرة الشرفية
      إدارة المنتدى

      الإنضمام:
      ‏3 فبراير 2015
      المشاركات:
      6,986
      نقاط الجائزة:
      7,205
      البلد:
      Alger
      ولاية الإقامة:
      الجزائر العاصمة
      السن:
      35 إلى 40 سنة
      مذهلة روعة والله عجبوني بزاف بارك الله فيكعلى وصفة و طريقة
       
    • فايزه

      فايزه
      ExpandCollapse
      سيدة متألقة
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏7 جويلية 2015
      المشاركات:
      305
      نقاط الجائزة:
      440
      البلد:
      tyaret
      السن:
      25 إلى 30 سنة
      شكلهم يشهي وسام يعطيك الصحه على الوصفة حنونه
       
    • سميرة الجزائرية

      مديرة عامة
      إدارة المنتدى

      الإنضمام:
      ‏2 ديسمبر 2014
      المشاركات:
      7,301
      نقاط الجائزة:
      7,225
      البلد:
      العاصمة
      السن:
      35 إلى 40 سنة
      طريقة روعة مميزة و شهية .. يعطيك ألف عافية حبيبة على التقديم الرائع
       
    • wafaac29

      wafaac29
      ExpandCollapse
      مشرفة سابقة
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏9 يناير 2015
      المشاركات:
      1,138
      نقاط الجائزة:
      3,700
      البلد:
      ارض الله الواسعة
      السن:
      20 إلى 25 سنة
      رائعة شكرا على الوصفة
       
    • ج ــمالي في ح ــيائي

      زوجي حياتي
      عضوية ألماسية

      الإنضمام:
      ‏23 جويلية 2015
      المشاركات:
      9,296
      نقاط الجائزة:
      7,210
      البلد:
      قلب زوجي
      السن:
      25 إلى 30 سنة
      رائعة حبيبتي يسلمو
       
      • أم زكريا

        أم زكريا
        ExpandCollapse
        مشرفة سابقة
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏13 ديسمبر 2015
        المشاركات:
        2,216
        نقاط الجائزة:
        5,950
        البلد:
        سيق
        السن:
        25 إلى 30 سنة
        ماشاء الله جاك فنلا
        تسلم الايادى