متميزات الشهر ،~من زرع العطاء حصد الوفاء~ دورة التصميم بالفوتوشوب للمبتدئات متجر أوريفلام الجزائر ~ Oriflame دورة تعلم الكروشي مع تقوى دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

أكلة الرفيسة المغربية

الموضوع في 'الأطباق الرئيسية' بواسطة راضية, بتاريخ ‏20 أكتوبر 2015.

  1. راضية

    راضية
    ExpandCollapse
    المديرة الشرفية
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,863
    نقاط الجائزة:
    7,205
    البلد:
    Alger
    ولاية الإقامة:
    الجزائر العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.


    الرفيسة المغربية
    **********************
    كيفكم حبيباتي
    اليوم حضرت الرفيسة
    هي و صفة مغربية تحضر في عدة مناسبات و ممكن بدون مناسبة
    تحضر للمراة النفساء و للمراة الي تبغى تحمل لان بنستعمل فيها بهارات تسمى الحرور
    هذه البهارات تفيد في القضاء على البرودة
    و يمكن اعدادها دون الحرور
    نمر الى المقادير
    نحتاج الى
    الدجاجة
    ملعقة سمن
    4 بصلات
    3 فصوص ثوم
    زنجبيل او سكنجبير
    ملح
    ابزار
    زعفران عرق
    2 ملعة حلبة
    زيت زيتون
    تقريبا كاس كبير العدس
    تقريبا كاس كبير فول يابس
    كزبرة و بقدونساختياري
    لحرور
    ماء
    نضع الدجاج في الطنجرة ليتقلى في زيت الزيتون
    نضيف الثوم و البصل
    و باقي التوابل
    و القزبرة....
    ثم نضيف القدر الكافي من الماء
    و نترك الكل فوق النار حتى يطهى الدجاج و يصبح المرق ثقيلا

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.



    نقوم بعجن المسمن
    نستخدم فقط الدقيق و الملح
    ثم الزيت النباتية في التحضير
    اترككم مع الصور
    نقطع العجين باستعمال الزيت

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.



    نسرح العجين

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.



    نقوم بطيها على 4

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.



    ثم ترقق و تطهى في المقلاة

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.



    هناك طريقة اخرى اسهل و لكن لمن تتوفر على مقلاة كبيرة

    تسرحين العجين و تقومين بطهيه مباشرة
    ثم تسرحين الثانية و تضعينها فوقها في المقلاة
    و تقلبينهما بحيث تصبح الثانية في الاسفل
    و تسرحين الثالثة و تضعينها فوقهما و تقلبين الكل ... وهكذا

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.



    انا استعمل الطريقة الاولى لان المقلاة صغيرة [​IMG]

    بعد ذلك يقطع
    نقوم بتسخينه في الفرن
    ثم نسقيه بالمرق

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.



    بالف صحة و عافية


    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.


    راضية
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    • يـَاسمِـين

      يـَاسمِـين
      ExpandCollapse
      المشرفات العامات

      الإنضمام:
      ‏19 سبتمبر 2015
      المشاركات:
      3,510
      نقاط الجائزة:
      7,190
      البلد:
      الجزائر
      ولاية الإقامة:
      تيارت
      السن:
      30 إلى 35 سنة
      يمممم يعطيك الصحة راضية سخفتيني
       
    • بسبوسة07

      بسبوسة07
      ExpandCollapse
      تحلية جلسات
      عضوية ألماسية

      الإنضمام:
      ‏12 أوت 2015
      المشاركات:
      6,958
      نقاط الجائزة:
      7,200
      البلد:
      الجنة ان شاء الله
      السن:
      25 إلى 30 سنة
      تتملكنى الفرحة الغامرة عند ما
      أجدك قد أضأتي المنتدى بوماضيعك الراقية
      كل الشكر والتقديييييييييييييييييييير لك يا راضية الحبوبة