ضيفتي مرحة ومشاكسة أطلبي تصميمك الخاص بكِ الآن .. قاعة أفراح جلسات جزائرية ضيفة في خيمة جلسات نتائج مسابقة أجمل خاطرة أدبية
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

حصري طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة خطوة بخطوة

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة عفتي نقابي, بتاريخ ‏3 ديسمبر 2015.

  1. عفتي نقابي

    عفتي نقابي
    ExpandCollapse
    ملائكية الحرف
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏11 جوان 2015
    المشاركات:
    956
    نقاط الجائزة:
    1,940
    البلد:
    الاردن
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    [​IMG]
    صورةمكونات البيتزا

    [​IMG]
    مكونات العجينة

    [​IMG]
    400 جرام من الدقيق
    ملعقة كبيرة خميرة فورية
    ملعقة كبيرة سكر
    3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو زيت الذرة حسب الرغبة مع اننا نفضل زيت الزيتون
    كوب واحد لبن لعملية العجن
    مكونات الصلصة

    [​IMG]
    4 ملاعق كبيرة كاتشب
    2 ملعقة كبيرة من الصلصة
    2 ملعقة كبيرة من الخل
    مكونات للوجه

    [​IMG]
    زيتون أخضر و أسود
    فلفل رومي الوان
    جبنة موزاريلا
    لحمة مفرومة

    [​IMG]
    نقوم بإضافة السكر إلى الخميرة وقليل من الماء

    [​IMG]

    [​IMG]
    لما ترفع الخميره
    نقوم بعجن جميع مقادير العجينه بعضها ببعض حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة

    [​IMG]

    [​IMG]

    ثم توضع في مكان دافئ مدة نصف ساعة أو أكثر
    وهكذا يكون شكلها

    [​IMG]

    ثم يقسم مقدار العجينة إلى نصفين

    [​IMG]
    الآن نقوم بفرد نصف العجينة في الصينية مثل الصورة التالية

    [​IMG]
    ونقوم بإضافة الجبن الرومي والموزاريلا كثل الصورة التالية

    [​IMG]

    ثم نفرد عليهم نصف العجينة المتبقي مثل الصورة التالية

    [​IMG]

    [​IMG]

    الآن نقوم بثقب العجينة عدة ثقوب بالشوكة كي لا ترتفع أثناء النضج وهي خطوة مهمة جداً
    الآن نقوم بإضافة الصلصة وذلك بعد خلطها مع الكاتشب والخل
    [​IMG]
    توزع الصلصه على الوجه
    [​IMG]
    يضاف جزء من الجبن الرومي

    [​IMG]
    يضاف اللحم

    [​IMG]
    يضاف الزيتون

    [​IMG]

    يضاف الفلفل الرومي و الجبنة الرومي والموزاريلا وقليل من الكاتشب

    [​IMG]
    وهذا شكلها قبل دخولها الفرن

    [​IMG]
    نقوم بادخال البيتزا في فرن ساخن جدا
    ثم نقوم بتخفيف النار عليها
    بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت
    و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
    و بتكون النار هاديه جدا!
    و هذا شكلها بعد خروجها من الفرن

    [​IMG]
    تقطع البيتزا وتقدم

    [​IMG]

    [​IMG]
    حصري لجلسات
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    • ام ريفان

      ام ريفان
      ExpandCollapse
      ۩ إستشارية نفسانية
      الإستشاريات

      الإنضمام:
      ‏23 أوت 2015
      المشاركات:
      1,020
      نقاط الجائزة:
      2,440
      البلد:
      ورقلة
      السن:
      30 إلى 35 سنة
      شكرا حبيبتي بارك الله فيك
      وصفة باين شهية
      يعطيك الصحة
       
      • عفتي نقابي

        عفتي نقابي
        ExpandCollapse
        ملائكية الحرف
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏11 جوان 2015
        المشاركات:
        956
        نقاط الجائزة:
        1,940
        البلد:
        الاردن
        السن:
        25 إلى 30 سنة
        ام ريفان دائما تسعدينني بتواجدكي الرائع
         
      • دنيا امال

        دنيا امال
        ExpandCollapse
        زهرة جلسات
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏10 ابريل 2015
        المشاركات:
        507
        نقاط الجائزة:
        1,200
        البلد:
        alger
        السن:
        20 إلى 25 سنة
        وأعلاه اختي راني صائمة و شهيتيني 4444444444444تسلمي
         
        • عفتي نقابي

          عفتي نقابي
          ExpandCollapse
          ملائكية الحرف
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏11 جوان 2015
          المشاركات:
          956
          نقاط الجائزة:
          1,940
          البلد:
          الاردن
          السن:
          25 إلى 30 سنة
          اختي دنيا امال تقبل الله ادعيلي معاك معليش وقت الاذان راني نبعثلك هههههههههههه
           
        • الفراشة اروى

          مشرفة سابقة
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏14 أكتوبر 2015
          المشاركات:
          1,780
          نقاط الجائزة:
          4,450
          البلد:
          المسيلة
          السن:
          15 إلى 20 سنة
          يم يم يم يم واو شهاتني بزززاف وانا نحببببها لدرجة كبيرةerte
          مشكورة على الخطوات جد بسيطةerytruuk ان شاء
          الله اليوم نطبقها بصح مضنيتش تخرج كيما نتاعك :wasntme:
          ولا نقولك خليلي نص من نتاعك ,....ههههه:giggle::giggle:
          ertykikyuertykikyuيعطيك الصحة والعافية ertykikyuertykikyu
           
          • عفتي نقابي

            عفتي نقابي
            ExpandCollapse
            ملائكية الحرف
            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏11 جوان 2015
            المشاركات:
            956
            نقاط الجائزة:
            1,940
            البلد:
            الاردن
            السن:
            25 إلى 30 سنة
            اختي اروى نشكر مرورك الراقي والمرح والله تستاهلي ماشي شوية اديها كامل
            وان شاء الله تنجح معاك
             
            • البتول

              البتول
              ExpandCollapse
              الباحثة عن الامل
              عضوات جلسات

              الإنضمام:
              ‏10 جويلية 2015
              المشاركات:
              133
              نقاط الجائزة:
              190
              البلد:
              ميلة
              السن:
              35 إلى 40 سنة
              هدا وين دخلت للدار وفتحت الجلسة على موضوعك شهيتيني
              شابة بزاف
               
              • عفتي نقابي

                عفتي نقابي
                ExpandCollapse
                ملائكية الحرف
                عضوات جلسات

                الإنضمام:
                ‏11 جوان 2015
                المشاركات:
                956
                نقاط الجائزة:
                1,940
                البلد:
                الاردن
                السن:
                25 إلى 30 سنة
                الله ايسلمك ياغالية نورتيني بردك الرائع اشكر لمستك الشجية
                 
              • سميرة الجزائرية

                مديرة عامة
                إدارة المنتدى

                الإنضمام:
                ‏2 ديسمبر 2014
                المشاركات:
                7,301
                نقاط الجائزة:
                7,225
                البلد:
                العاصمة
                السن:
                35 إلى 40 سنة
                امممممم تشهي اختي نسرين تسلمي