مسابقة سيدة المطبخ الرمضاني على جلسات جزائرية - 2017 مسابقة تاج القرآن الرمضانية - 2017 مسابقة أجمل تصميم رمضاني - العدد الأول : 1438 - 2017
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

حصري معجون سفرجل من إعداد امي

الموضوع في 'العصائر والتحليات' بواسطة دنيا امال, بتاريخ ‏12 يناير 2016.

  1. دنيا امال

    دنيا امال
    ExpandCollapse
    زهرة جلسات
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏10 ابريل 2015
    المشاركات:
    507
    نقاط الجائزة:
    1,200
    البلد:
    alger
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    سلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    [​IMG]
    معجون سفرجل من إعداد امي

    سفرجل هو صنف فاكهة شتوية يشبه التفاح له فائدة صحية و نعمل بها كثيرا معجون هذا المعجون سنين منذ ان كنت صغيرة و امي عودتنا عليه صراحة روعة و ذوق رهيب و بما انه رانا في وقته عملتلها امي ربي يخفضها و ها هي طريقة اعداده
    المقادير

    كيلو و نصف سفرجل اي 5حبات
    سكر
    ليمون و ماء الزهر

    الطريقة
    كل واحد و طريقته في عمل معجون و هنا امي لديها طريقة خاصة و هي
    نغسل جيدا سفرجل و نحكه حتى ننزع بشرة من الفوق و نضعه في قدر به ماء و نلغيه مدة نصف ساعة
    و ننزعه و نحافظ على الماء و نكيل كيلة سكر و كيلة ماء الي غلينا به سفرجل و نرجعهم الفرن يتغلاو و في نفس الوقت نقشر سفرجل و نقطعه مربعات و نترك العضمة الي في الداخل هي الأهم و عندما يتغلى السيرو نضع عضمات و نتركه مدة عشر دقائق ثم نضع القطع سفرجل

    [​IMG]
    و نقص الفرن حتى يتغير لونه و يرجع احمر و معقد و نضع كاس شاي عصير ليمون و ملعقتين ماء الزهر

    [​IMG]
    ثم ونضعه في بلارات زجاجية و نحافظ به في ثلاجة

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    و شهية طيبة اكيد راح تعجبكم الطريقة

    دنيا امال حصريا على الجلسات
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    • عفتي نقابي

      عفتي نقابي
      ExpandCollapse
      ملائكية الحرف
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏11 جوان 2015
      المشاركات:
      956
      نقاط الجائزة:
      1,940
      البلد:
      الاردن
      السن:
      25 إلى 30 سنة
      امممممممممممممم الله ايبارك
      ربي يحفظلك ماماك ويعيشهالكم
      يعطيها الصحة ويعطيك الصحة انتي تاني على نقلك المباشر من الكوزينة وقدام ماماك لجلسات
       
      • شروق الصباح

        شروق الصباح
        ExpandCollapse
        مسلمة وافتخر
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏14 سبتمبر 2015
        المشاركات:
        1,222
        نقاط الجائزة:
        3,700
        البلد:
        الجزائر
        السن:
        35 إلى 40 سنة
        يم يم يم نموت عليه معجون السفرجل كل عام نطيبه و نحتفظ به في المجمد
        يعطيك الصحة انت و امك على الوصفة
         
      • djalfawiya

        djalfawiya
        ExpandCollapse
        الزائرات

        اممممم
        والله غير شهدائنا ليه

        ربي يسلم ايديك و يحفظلك والدتك

        سلامي لها
         
      • بسبوسة07

        بسبوسة07
        ExpandCollapse
        تحلية جلسات
        عضوية ألماسية

        الإنضمام:
        ‏12 أوت 2015
        المشاركات:
        6,974
        نقاط الجائزة:
        7,200
        البلد:
        الجنة ان شاء الله
        السن:
        25 إلى 30 سنة
        جزاك الله خير الجزاء اختي طريقة رائعة وافادتني
         
      • أحلام العمر

        أحلام العمر
        ExpandCollapse
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏29 ديسمبر 2015
        المشاركات:
        51
        نقاط الجائزة:
        90
        البلد:
        djelfa
        السن:
        20 إلى 25 سنة
        ممممم بارك الله فيك تسلم يداك
         
      • أم زكريا

        أم زكريا
        ExpandCollapse
        مشرفة سابقة
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏13 ديسمبر 2015
        المشاركات:
        2,216
        نقاط الجائزة:
        5,950
        البلد:
        سيق
        السن:
        25 إلى 30 سنة
        ربي يحفظ لك ميمة وما يحرمنا من وصفاتك الطيب


        السفرجل غير ريحته ماشاء الله تفتح الشهية

        دمتى بود
         
      • راضية

        راضية
        ExpandCollapse
        المديرة الشرفية
        إدارة المنتدى

        الإنضمام:
        ‏3 فبراير 2015
        المشاركات:
        6,986
        نقاط الجائزة:
        7,205
        البلد:
        Alger
        ولاية الإقامة:
        الجزائر العاصمة
        السن:
        35 إلى 40 سنة
        ما شاء الله ربي بارك لامك و يخفضها من العين اختي سفرجل عجبتني الطريقة و بما اننا في وقته راح نجرب وصفتك شكرًا لك مع التقييم
         
      • ج ــمالي في ح ــيائي

        زوجي حياتي
        عضوية ألماسية

        الإنضمام:
        ‏23 جويلية 2015
        المشاركات:
        9,296
        نقاط الجائزة:
        7,210
        البلد:
        قلب زوجي
        السن:
        25 إلى 30 سنة
        chokran habouba