مسابقة أجمل تصميم رمضاني - العدد الأول : 1438 - 2017 سلسلة حدث في رمضان
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

حصري شاورما دجاج بالصور من مطبخي[مسابقة الطبخ كوكتيل و منوع]

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة دنيا امال, بتاريخ ‏21 يناير 2016.

  1. دنيا امال

    دنيا امال
    ExpandCollapse
    زهرة جلسات
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏10 ابريل 2015
    المشاركات:
    560
    نقاط الجائزة:
    3,050
    البلد:
    alger
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    [​IMG]
    شاورما الدجاج بالصور من مطبخي
    [​IMG]
    اسعد الله أمسيتك اختي الجليسة اليوم نقدم شوارما دجاج بالصور الممل من مطبخي المتواضع و ان شاء الله تنال اعجابكن نبدأ على باركة الله بِسْم الله

    [​IMG]

    العجينة
    3كيلات فرينة
    كيلة و ربع ماء
    ملعقة اكل خميرة الخبز
    ملعقة اكل سكر
    حبة بيض
    ملح

    الحشو
    فيلي دجاج
    كاس زيت زيتون
    ربع كاس عصير ليمون
    ملعقة اكل موطارد
    تلاث سنات ثوم
    فلفل اسود

    تزين الشاورما
    شرائح طماطم
    أوراق الشلاطة
    كورنيشو اي خيار مخلل
    بطاطة مقلية

    صلصة الثوم
    بياض بيضتين
    الثوم
    زيت
    عصير ليمون

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    نخلط المقادير العجينة كلها و نشمخها بالماء و نعجنها خمس دقائق و نتركها ترتاح نصف ساعة

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
    و نقرصها صغار
    [​IMG]
    ونحللها بالحلال دوائر رقيقة و نتركها تخمر

    [​IMG]
    و نطيبها في مقلاة تيفال
    [​IMG]
    من جهة اخرى نتبل الفيلي دجاج

    [​IMG]
    و نتركها مدة اربع ساعات في ثلاجة لتشرب التوابل

    [​IMG]
    و نقليهم في مقلاة حتى تحمار جيدا
    [​IMG]

    و اما صلصة الثوم نخلط البياض البيض مع الثوم بخلاط كهربائي و نظيف زيت خيوط و لما تصبح خاثرة نظيف عصير الليمون
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
    نقلي بطاطة و نجهز كلالمقادير الحشو

    [​IMG]
    نحشي فطائر بالبطاطا و فيلي دجاج و شرائح الطماطم و أوراق الشلاطة و نضع الصلصة و كورنيشوو نغلقها بلكوردون
    [​IMG]
    و نضعها في آلة بانيني او مقلاة حتى تحمر من جهتين
    [​IMG]
    و هنا راهم جاهزين ان شاء الله تعجبكم

    [​IMG]

    [​IMG]
    بصحة و العافية
    دنيا امال

    [​IMG]
     
    {إن أعجبكِ الموضوع فشاركيه فضلا، أختي الحبيبة عبر الأزرار الموجودة أسفله.}
    • جاري تحميل الصفحة...

      مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
      أكلة شاورما دجاج على طريقتي الأطباق الرئيسية ‏3 أوت 2015
      أكلة بطاطا شاورما من مطبخي الصغير الأطباق الرئيسية ‏5 ابريل 2017
      مقبلة تطبيقي لخبز الشاورما للاخت ام وليد ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏12 مارس 2017
      أكلة خبز الشاورما ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏15 فبراير 2017
      حميس الباذنجان وبوراك بالدجاج المقبلات والمعجنات ‏8 جوان 2017

    • ام شهد

      ام شهد
      ExpandCollapse
      سيدة أنيقة
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏19 جوان 2015
      المشاركات:
      3,507
      نقاط الجائزة:
      11,290
      البلد:
      المسيلة
      السن:
      35 إلى 40 سنة
      يعطك الصحة جوك هيلين
       
      • امل امولة

        امل امولة
        ExpandCollapse
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏6 يناير 2016
        المشاركات:
        596
        نقاط الجائزة:
        1,790
        البلد:
        الجزائر
        السن:
        25 إلى 30 سنة
        يعطيك الصحة اختي عحبوني
        هايلين
         
        • راضية

          راضية
          ExpandCollapse
          المديرة الشرفية
          إدارة المنتدى

          الإنضمام:
          ‏3 فبراير 2015
          المشاركات:
          7,291
          نقاط الجائزة:
          11,305
          البلد:
          Alger
          ولاية الإقامة:
          الجزائر العاصمة
          السن:
          35 إلى 40 سنة
          شكرا امال عاى ااوصعة مممم شهتيني موفبة حبيبتي
           
          • يـَاسمِـين

            يـَاسمِـين
            ExpandCollapse
            المشرفات العامات

            الإنضمام:
            ‏19 سبتمبر 2015
            المشاركات:
            3,878
            نقاط الجائزة:
            10,790
            البلد:
            الجزائر
            ولاية الإقامة:
            تيارت
            السن:
            30 إلى 35 سنة
            يمممم وصفة جديدةة بالنسبةه لي .. يعطيك الصحة حنونة
            بالتوفيق
             
            • دنيا امال

              دنيا امال
              ExpandCollapse
              زهرة جلسات
              عضوية فضية

              الإنضمام:
              ‏10 ابريل 2015
              المشاركات:
              560
              نقاط الجائزة:
              3,050
              البلد:
              alger
              السن:
              20 إلى 25 سنة
              شكرا ليتشجيعك و مرورك لموضوعي
               
            • دنيا امال

              دنيا امال
              ExpandCollapse
              زهرة جلسات
              عضوية فضية

              الإنضمام:
              ‏10 ابريل 2015
              المشاركات:
              560
              نقاط الجائزة:
              3,050
              البلد:
              alger
              السن:
              20 إلى 25 سنة
              ث
              شكرا اختي ياسمين ردك يسعدني
               
            • بسبوسة07

              بسبوسة07
              ExpandCollapse
              تحلية جلسات
              عضوية ألماسية

              الإنضمام:
              ‏12 أوت 2015
              المشاركات:
              7,073
              نقاط الجائزة:
              10,800
              البلد:
              الجنة ان شاء الله
              السن:
              25 إلى 30 سنة
              بارك الله وفيك دنيا شاورما منزلية رائعة وسهلة انا نحبها تعتبرمن المأكولات الشعبية الكثيرة الانتشار فهي معروفة أكلة مشهورة جدا
               
              • دنيا امال

                دنيا امال
                ExpandCollapse
                زهرة جلسات
                عضوية فضية

                الإنضمام:
                ‏10 ابريل 2015
                المشاركات:
                560
                نقاط الجائزة:
                3,050
                البلد:
                alger
                السن:
                20 إلى 25 سنة
                شكرا لك اختي و على م ورك



                شكرا اختي لمرورك الطيب نعم شهية جدا
                 
              • wafaac29

                wafaac29
                ExpandCollapse
                مشرفة سابقة
                عضوات جلسات

                الإنضمام:
                ‏9 يناير 2015
                المشاركات:
                1,138
                نقاط الجائزة:
                4,800
                البلد:
                ارض الله الواسعة
                السن:
                20 إلى 25 سنة
                مشكورة على الوصفة موفقة
                 

              مشاركة هذه الصفحة