ضيفتي مرحة ومشاكسة أطلبي تصميمك الخاص بكِ الآن .. قاعة أفراح جلسات جزائرية ضيفة في خيمة جلسات دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

Recette خبز الدار على طريقتي

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة wissou nass mlah, بتاريخ ‏26 يناير 2016.

  1. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    ExpandCollapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 جويلية 2015
    المشاركات:
    2,280
    نقاط الجائزة:
    8,540
    البلد:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    خبز الدار على طريقتي

    [​IMG]


    في جفنة نحط 4 مقدار من السميد و كوب فرينة(طحين)
    ونخلط ثم نعمل حفرة في الوسط ونملآه زيت وعلى الجونب نضع 12 ملعقة صغيرة جدا من الخميرة الفورية
    وكمشة سكر فوق الخميرة و2 ملاعق كبار حليب بودر وفوق زيت نضع فنجال حليب وعصير الليمون ونرش برش الليمون فوق السكر وطبعا سانوج وجلجلان لمحمص وملعقة لافاني رشيها على كامل الوجه وفي خليط الزيت اظيفي بيضة وكوب ماء الزهر وبعد ذلك دفي الماء ثم اخلطي جيدا واضيفي الماء وخلطي حتى تتحصلي على جين طري جدا واضيفي 4كمشة تاع يدك من ملح واعجني مليح حتى يصبح الوجه مليح ويمكن خطوة العجان (بيترا ) قبل ماتضيفي الملح ضعي العجين في وعاء العجان وتعجن جيدا وضيفي الملح وبعد ذلك ضعيها في صحن مدهون جيدا وندهن الوجه ونغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف الحجم وبعد ذلك تدهن 2 صواني جيدا ثم ندهن اليد وننزل العجين ونقسمها على 2 ونضعها في الصواني وممع دهن اليد نفرد العجين ثم نثقبهم وندهنهم ونرشهم بسانوج وجلجلان والسكر ونتركها حتى تخمر لمرة 2ويكون الفرن مسخن من قبل وبعد ان تخمر ندخلها للفرن حتى تستوي من الاسفل (دقائق لوالا لاتفتحي عليها حتى تجف من الفوق) ويفتح عليها تشوفي الجوانب حمرت كلها وشعلي من الفوق حتى تحمر وتخرج ونزعيها برفق فوق منشفة وتكرر العملية ل 2 وتركيها تبرد وقدميها لاهلك والله يالبنات غير لبارح درتو جا وووووووااااااوووووو وتكلو بصحة ولهنا ونشالله تفهموه وتجربوه
    ودعواليي من مطبخ وسام
     
    {إن أعجبكِ الموضوع فشاركيه فضلا، أختي الحبيبة عبر الأزرار الموجودة أسفله.}
    #1wissou nass mlah,‏26 يناير 2016
    آخر تعديل بواسطة مشرفة القسم: ‏26 يناير 2016
    • أعجبني أعجبني x 6
    • جاري تحميل الصفحة...

      مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
      حصري خبز الدار على طريقتي المقبلات والمعجنات ‏20 أوت 2015
      حصري تطبيقي لخبز الدار بالسميد (لأم تسنيم ) ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏26 ابريل 2017
      حصري خبز الدار من مطبخي ساهل او بنين المقبلات والمعجنات ‏7 ماي 2016
      مفيد خبز الدار من مطبخى المقبلات والمعجنات ‏31 يناير 2016
      طريقة عجن خبز الدار بلا دليك بلا تماره المقبلات والمعجنات ‏15 أوت 2015

    • wissou nass mlah

      wissou nass mlah
      ExpandCollapse
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏14 جويلية 2015
      المشاركات:
      2,280
      نقاط الجائزة:
      8,540
      البلد:
      batna
      السن:
      20 إلى 25 سنة
      لبنات انا هكا نزينو [​IMG]
       
      • أعجبني أعجبني x 4
      • راضية

        راضية
        ExpandCollapse
        المديرة الشرفية
        إدارة المنتدى

        الإنضمام:
        ‏3 فبراير 2015
        المشاركات:
        7,706
        نقاط الجائزة:
        11,305
        البلد:
        Alger
        ولاية الإقامة:
        الجزائر العاصمة
        السن:
        35 إلى 40 سنة
        شكرًا زرزور على الموضوع لقد عدلتك العنوان مع وضع صورة في مكانها المناسب ليكون افضل
         
        • أعجبني أعجبني x 1
        • عفتي نقابي

          عفتي نقابي
          ExpandCollapse
          ملائكية الحرف
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏11 جوان 2015
          المشاركات:
          956
          نقاط الجائزة:
          3,040
          البلد:
          الاردن
          السن:
          25 إلى 30 سنة
          اممممممممممم الله ايبارك جاك يهبل
          انا نحبو للخبز وسيرتو كي يكون مرفرف وخفيف
           
          • أعجبني أعجبني x 1
          • ام شهد

            ام شهد
            ExpandCollapse
            سيدة أنيقة
            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏19 جوان 2015
            المشاركات:
            3,507
            نقاط الجائزة:
            11,290
            البلد:
            المسيلة
            السن:
            35 إلى 40 سنة
            يعطك الصحة خرجلك روعة
             
          • ملكْ روحـღـــيٍ

            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏25 ماي 2015
            المشاركات:
            3,918
            نقاط الجائزة:
            11,300
            البلد:
            لَيْلَـةْ مَـطَرْ ڪَانْـتْ ڪَ الحُلْــمْ !
            السن:
            20 إلى 25 سنة
            يعطيك الصحةة هايل
             
          • wissou nass mlah

            wissou nass mlah
            ExpandCollapse
            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏14 جويلية 2015
            المشاركات:
            2,280
            نقاط الجائزة:
            8,540
            البلد:
            batna
            السن:
            20 إلى 25 سنة
            بصحتكم كامل
            راضية حبيبتي وريلي كيفاه درتي
             
            • أعجبني أعجبني x 1
            • ج ــمالي في ح ــيائي

              زوجي حياتي
              عضوية ألماسية

              الإنضمام:
              ‏23 جويلية 2015
              المشاركات:
              10,268
              نقاط الجائزة:
              11,310
              البلد:
              قلب زوجي
              السن:
              25 إلى 30 سنة
              ya3tik sa7a ya cha6ra
               
              • أعجبني أعجبني x 1
              • wissou nass mlah

                wissou nass mlah
                ExpandCollapse
                عضوات جلسات

                الإنضمام:
                ‏14 جويلية 2015
                المشاركات:
                2,280
                نقاط الجائزة:
                8,540
                البلد:
                batna
                السن:
                20 إلى 25 سنة
                ايه انا شاطرا تاع ماماها ههههههههههههههههه
                 
                • أعجبني أعجبني x 1
                • ج ــمالي في ح ــيائي

                  زوجي حياتي
                  عضوية ألماسية

                  الإنضمام:
                  ‏23 جويلية 2015
                  المشاركات:
                  10,268
                  نقاط الجائزة:
                  11,310
                  البلد:
                  قلب زوجي
                  السن:
                  25 إلى 30 سنة
                  dfgdsgdfgdsgdfgdsgdfgdsgdfgdsgdfgdsgdfgdsgdfgdsgdfgdsg
                  c'est vrai hhhhh
                   
                  • أعجبني أعجبني x 2

                  مشاركة هذه الصفحة