متميزات الشهر ،~من زرع العطاء حصد الوفاء~ دورة التصميم بالفوتوشوب للمبتدئات متجر أوريفلام الجزائر ~ Oriflame دورة تعلم الكروشي مع تقوى دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

حصري تارت بالسلق (السبانخ )من مطبخي

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة راضية, بتاريخ ‏6 فبراير 2016.

كلمات دليلية:
  1. راضية

    راضية
    ExpandCollapse
    المديرة الشرفية
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,882
    نقاط الجائزة:
    7,205
    البلد:
    Alger
    ولاية الإقامة:
    الجزائر العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة

    [​IMG]

    تارت بالسلق (السبانخ ) من مطبخي
    [​IMG]


    [​IMG]
    اهلًا بكن حبيباتي الجليسات السلق او السبانخ انا اليوم عملتوا بطريقة الي تجعل اطفال يأكلونه و منهم أولادي عملتوا على شكل تارت ممزوج بالبيض و الجبن و الحمد لله جابت نتيجة و أكلوه :whew::whew::whew:و أترككن مع الطريقة
    عجينة البريزي

    المقادير:

    250 غ فرينة
    125 غ زبدة
    1 بيضة مخفوقة قليلا
    قرصة ملح رقيق
    ملعقة كبيرة ماء بارد

    طريقة التحضير:

    في اناء ضعي الفرينة و الزبدة المقطعة الى مكعبات و نضع الملح اخلطي و حكي جيدا بين يديك. اضيفي البيضة المخفوقة والماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متماسكة
    غطي العجينة بالبلاستيك الشفاف و ضعيها في الثلاجة مدة 20 دقيقة قبل الاستعمال.
    الحشو :
    ربطتين ساق
    الثوم
    4بيضات و كاس كريم فراش و جبن مبشور فلفل اسود و ملح
    ننظف السلق و نغليه خمس دقائق في ماء مملح وثم نصفيه و نظعه في مقلاة مع قليل من الزبدة و الثوم على نار قليلة حتى يذبل
    نخفق البيض نضع الكريم فراش و الجبن المبشور و فلفل اسود و الملح و نضع السلق
    من جهة اخرى نحل عجينة و نضعها في الصينية و نتقبها

    [​IMG]

    و نضع فوقها الخليط السلق ممزوج بالبيض

    [​IMG]

    و ندخله الفرن درجة 160 مدة 45دقيقةو ثم نخرجه من الفرن نضع جبن مبشور الباقي و نعيده للفرن و نشعل من الفوق حتى يتحمر و نخرجه و يأكل مع الشوربة او السلاطة

    [​IMG]



    [​IMG]
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    • ام شهد

      ام شهد
      ExpandCollapse
      سيدة أنيقة
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏19 جوان 2015
      المشاركات:
      3,505
      نقاط الجائزة:
      7,190
      البلد:
      المسيلة
      السن:
      35 إلى 40 سنة
      يعطك الصحة طبق رائع
       
      • حياة النفوس

        حياة النفوس
        ExpandCollapse
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏24 ديسمبر 2015
        المشاركات:
        18
        نقاط الجائزة:
        75
        البلد:
        مسيلة
        السن:
        25 إلى 30 سنة
        يعطك الصحة
         
        • meriem meryouma

          meriem meryouma
          ExpandCollapse
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏30 ديسمبر 2015
          المشاركات:
          2,004
          نقاط الجائزة:
          5,940
          البلد:
          Mascara
          السن:
          20 إلى 25 سنة
          dfgdsgdfgdsgdfgdsg روعة ماعندي مانقول فيها
          دائما متألقة في المطبخ
          يعطيك الصحة
           
          • امل امولة

            امل امولة
            ExpandCollapse
            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏6 يناير 2016
            المشاركات:
            596
            نقاط الجائزة:
            1,190
            البلد:
            الجزائر
            السن:
            25 إلى 30 سنة
            رووووووووعة بصحتك
             
            • ج ــمالي في ح ــيائي

              زوجي حياتي
              عضوات جلسات

              الإنضمام:
              ‏23 جويلية 2015
              المشاركات:
              9,266
              نقاط الجائزة:
              7,210
              البلد:
              قلب زوجي
              السن:
              25 إلى 30 سنة
              chokran 7abibti yaslamou idiki
               
              • مريم ميار

                مريم ميار
                ExpandCollapse
                زوجي جنتي
                عضوات جلسات

                الإنضمام:
                ‏26 يناير 2016
                المشاركات:
                139
                نقاط الجائزة:
                190
                البلد:
                الجزائر
                السن:
                25 إلى 30 سنة
                ام طبق بنين وشهي
                هل يمكن الاستغناء على لكرام فرش