ضيفتي مرحة ومشاكسة أطلبي تصميمك الخاص بكِ الآن .. قاعة أفراح جلسات جزائرية ضيفة في خيمة جلسات دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

كيف تنظفين خضرواتك

الموضوع في 'العيادة النسائية، التغذية وصحة حواء جلسات' بواسطة عيشوشة, بتاريخ ‏29 فبراير 2016.

  1. عيشوشة

    عيشوشة
    ExpandCollapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏26 يناير 2016
    المشاركات:
    217
    نقاط الجائزة:
    1,040
    البلد:
    ادرار
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    أصبح استخدام المبيدات الزراعية أمر شائع مؤخرًا لزراعة أغلب أنواع المحاصيل الزراعية من الخضروات والفواكه. لكن مع تناول تلك الأنواع مع بقايا المبيدات العالقة بها، يؤدي ذلك لتراكم السموم بداخل الجسم، مما يتسبب في العديد من المشكلات الصحية والإصابة بالأمراض كالسرطان، تلف الجهاز العصبي، والجهاز التناسلي، تشوهات الأجنة، ونقص المناعة.

    وعلى الرغم من توافر المحاصيل العضوية، إلا أنه ليس هناك ضمان كافي لتجنب استخدام المبيدات بشكل نهائي. لذلك، ينصح الخبراء باتباع بعض النصائح والخدع الأساسية التي تساعد على التخلص من ترسبات المبيدات الموجودة بداخل الخضروات والفواكه.
    إليكِ أفضل الطرق التي تساعد على التخلص من آثار المبيدات في الخضروات والفواكه.

    1- غسيل الخضروات والفواكه بالماء الدافئ


    من أبسط الطرق التي تساعد على تنقية أنواع الخضروات والفواكه من آثار المبيدات هي من خلال غسيلها بالماء الدافئ. لكن احذري، فلا يجب استخدام الماء الساخن جدًا، فهو غير فعّال كتأثير الماء الدافئ، كما قد يتفاعل الماء بفعل الحرارة الزائدة مع آثار المبيدات، مما يزيد من تأثيرها الضار.
    [​IMG]
    2- النقع في الماء المالح

    بعض أنواع الخضروات والفواكه تحتاج للنقع جيدًا للتخلص من أثار الأتربة العالقة من التربة وكذلك الكيماويات الضارة. النقع في الماء المالح فكرة جيدة تساعد على تعزيز التخلص من آثار المبيدات بشكل فعّال.

    حضري وعاء كبير ملئ بالماء، وتضاف ملعقة صغيرة من الملح الخشن. تنقع الفواكه والخضروات في الماء المالح لبضع دقائق، ثم تشطف بعد ذلك بالماء الدافئ.
    3- محلول الخل

    بعض أنواع المبيدات المستخدمة تحتوي على نسبة من الكيماويات التي يتم امتصاصها بداخل جدار الفواكه أو الخضروات. أفضل الطرق للتخلص من تلك الكيماويات الضارة هي نقعها في محلول الخل المخفف قبل تناولها مباشرة.

    في وعاء كبير، ضعي كمية مناسبة من الماء مع ملعقة كبيرة من الخل. تنقع الخضروات والفواكه لمدة 15 دقيقة، ثم تشطف جيدًا بالماء الدافئ قبل تناولها أو طهيها.
    [​IMG]
    4- تقشير الخضروات والفواكه

    بعض أنواع الخضروات والفواكه يسهل تقشيرها كالتفاح، البرتقال، البطاطس، البنجر، البصل وغيرها الكثير. إن استطعتي التخلص تمامًا من القشور، فبذلك يمكنكِ التخلص من نسبة كبيرة من الكيماويات المترسبة. كما ينصح بعد التقشير باستخدام الماء الدافئ للغسيل الجيد.

    [​IMG]
    5- سبراي تعقيم الخضروات

    حضري بنفسك سبراي خاص لتعقيم وتطهير أنواع الخضروات بسهولة. اخلطي 2 كوب من الماء مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون و2 ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا. يخفظ الخليط الناتج في زجاجة سبراي معقمة، وترج جيدًا قبل الاستخدام.
     
    {إن أعجبكِ الموضوع فشاركيه فضلا، أختي الحبيبة عبر الأزرار الموجودة أسفله.}
    • أعجبني أعجبني x 9
    • جاري تحميل الصفحة...

      مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
      يا زائرة قوليلنا كيف تنظفين الــ cuisiniere تاعك ؟ تجارب وتدابير تنظيم البيت ‏1 ماي 2017
      خدمة كيف تنظفين بيتك إذا كنتِ حامل الحمل والإنجاب ‏23 ديسمبر 2016

    • شروق الصباح

      شروق الصباح
      ExpandCollapse
      مسلمة وافتخر
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏14 سبتمبر 2015
      المشاركات:
      1,222
      نقاط الجائزة:
      6,300
      البلد:
      الجزائر
      السن:
      35 إلى 40 سنة
      بارك الله فيك على الموضوع القيم
       
    • الفراشة اروى

      مشرفة سابقة
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏14 أكتوبر 2015
      المشاركات:
      1,780
      نقاط الجائزة:
      7,050
      البلد:
      المسيلة
      السن:
      15 إلى 20 سنة
      جزاكي الله خيرا على النصائح والموضوع المفيد
       
    • راضية

      راضية
      ExpandCollapse
      المديرة الشرفية
      إدارة المنتدى

      الإنضمام:
      ‏3 فبراير 2015
      المشاركات:
      7,499
      نقاط الجائزة:
      11,305
      البلد:
      Alger
      ولاية الإقامة:
      الجزائر العاصمة
      السن:
      35 إلى 40 سنة
      مشكورة حبيبتي على النصائح و قرأت لاحقا ان هناك عدم غسل الخضروات و الفاكهة جيدا ينتج عنه الدودات حية داخل الكبد بارك الله فيك على الموضوع القيم
       
    • ام محمد

      ام محمد
      ExpandCollapse
      اولادي هم سر سعادتي
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏19 فبراير 2016
      المشاركات:
      121
      نقاط الجائزة:
      795
      البلد:
      الجزائر
      السن:
      35 إلى 40 سنة
      موضوع قيم ومهم بارك الله فيك ان شاء الله نتبعو طريقة غسل الخضر والفواكه يعطيك الصحة
       
    • بسبوسة07

      بسبوسة07
      ExpandCollapse
      تحلية جلسات
      عضوية ألماسية

      الإنضمام:
      ‏12 أوت 2015
      المشاركات:
      7,265
      نقاط الجائزة:
      10,800
      البلد:
      الجنة ان شاء الله
      السن:
      25 إلى 30 سنة
      بارك الله وفيك اختي عائشة
       
    • ملاك

      ملاك
      ExpandCollapse
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏3 جويلية 2015
      المشاركات:
      815
      نقاط الجائزة:
      1,800
      البلد:
      المدينة
      السن:
      30 إلى 35 سنة
      جزاكي الله خيرا اختي
       
    • أم زكريا

      أم زكريا
      ExpandCollapse
      مشرفة سابقة
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏13 ديسمبر 2015
      المشاركات:
      2,216
      نقاط الجائزة:
      8,050
      البلد:
      سيق
      السن:
      25 إلى 30 سنة



      معلومات مفيده
      بارك الله فيك اختى ونفع بك







       
    • امل امولة

      امل امولة
      ExpandCollapse
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏6 يناير 2016
      المشاركات:
      596
      نقاط الجائزة:
      1,790
      البلد:
      الجزائر
      السن:
      25 إلى 30 سنة
      مشكوووووورة حبيبتي علي الموضوع
       

    مشاركة هذه الصفحة