متميزات الشهر ،~من زرع العطاء حصد الوفاء~ دورة التصميم بالفوتوشوب للمبتدئات بيت الاخوة للدردشة دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

سلاطة سلطات متنوعة

الموضوع في 'الشوربة والسلطات' بواسطة أم مارية, بتاريخ ‏9 جوان 2016.

  1. أم مارية

    أم مارية
    ExpandCollapse
    حبيبة إبنتي
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏10 فبراير 2016
    المشاركات:
    517
    نقاط الجائزة:
    2,545
    البلد:
    الجنوب
    ولاية الإقامة:
    وادي سوف
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    سلطة التونه

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.


    طريقة عمل سلطة التّونا

    المكوّنات والمقادير

    • علبة تونا
    • ضمّة بقدونس
    • حبّتان من الطماطم- حجم كبير
    • حبّتان من الفلفل الرّومي الأخضر
    • بصلة صغيرة
    • 5 أوراق خس كبيرة
    • زيتون
    • ليمونتان معصورتان
    • ملح
    • 3 ملاعق كبيرة من زيت الذّرة






    طريقة التحضير

    • صفّي علبة التونا من السّائل الّذي بداخلها.
    • قطّعي كلّ الخضار قطعاً صغيرة كافية
    • اخلطي الخضار جميعها مع بعضها البعض، وأضيفي إليها كميّةً مناسبة من الزّيتون والليمون والملح والتونا.
    • قلّبيها جيّداً مع الملح والزّيت، وقدّميها باردة.
    • يمكنك أن تحتفظي بالسّلطة في الثلّاجة .


    سلطة الزبادى

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.



    الخيار بلبن طبق صحي جدًا، ويدخل بكثير من جداول الغذاء اليومية للحصول على الرشاقة الدائمة، حيث يقوم اللبن بإذابة شحوم البطن، وهو يحتوي على بكتيريا نافعة تساعد على هضم الطعام بشكل جيد، وتزيل أيّ انتفاخات فيه، ويحتوي أيضًا على بروتين يساعد على خفض الدم، بينما للخيار مفعول سحري في تهدئة الصداع، وتروية الجسم، ومدة بالسكريات النافعة، وهو يساعد أيضًا في إنقاص الوزن.
    ويعد طبق سلطة الزبادي واحد من أنواع السلطات الجانبية التي تقدم مع الأطباق الرئيسية، إلى جانب مقبّلات أخرى، ويتكون هذا الطبق في الأساس من:
    سلطة الزبادي بالخيار:
    - كوبان من لبن زبادي جامد أو رائب حسب الرغبة.
    - ثلاث معالق من النعنع الطازج.
    - سنين من الثوم.
    - ربع ملعقة صغيرة من الملح.
    - ثمرة واحدة من الفلفل الاخضر الحار.
    - ثلاث ثمار من الخيار الكبير والناضج.
    طريقة التحضير:
    - نقوم بإحضار قدر عميق فخاري.
    - نغسل النعنع والثوم، ونقوم بتقطيعه وفرمه فرمًا ناعمًا.
    - نزيل البذور من ثمرة الفلفل الأخضر الحارة، ثم نقطعها إلى قطع صغيرة جدًا.
    - نضع الثوم والنعنع والفلفل في القدر الفخاري مع ربع ملعقة من الملح ونقوم بالهرس جيدًا بواسطة المدقة الخاصة بالقدر الفخاري، وحين تهرس جيدًا نتوقف.
    - نبشر ثمار الخيار بشرًا ناعمًا، ونضيفه للمكونات التي تم هرسها.
    - نسكب اللبن فوق المكونات الأخرى ونحركه.
    - تصب سلطة الزبادي بالخيار في أطباق التقديم، ونزينها من أعلى بورقتين من أوراق النعنع.
    سلطة الزبادي بالملفوف:
    المكونات:
    - علبتان من لبن الزبادي.
    - ثمرتا جزر مبشورتان.
    - ثمرتا خيار مبشورتان.
    - ملفوف مفروم فرمًا ناعمًا.
    - معلقتان من المايونيز.
    - خل، ملح، فلفل أسود.
    طريقة التحضير:
    نقوم بوضع الملفوف المفروم فرمًا ناعمًا مع الخيار والجزر المفروم في إناء عميق، ونضيف إليه المايونيز والخل والملح ونحركهما جيدًا ثم في النهاية نقوم بسكب على الزبادي مع الخلط والتحريك المستمر، وبعد أن يمتزج يتم تقديمه في أطباق السلطات مع تزيين الوجه بقليل من الجزر المبشور.

    سلطة الزبادي بالذرة:
    المكونات:
    - علبتان من الذرة الحلوة والمسلوقة.
    - اوراق زعتر بري.
    - فطر مسلوق ومقطع.
    - ثلاث ملاعق من المايونيز.
    - علبتان لبن زبادي.
    - ربع ملعقة صغيرة من الملح.
    طريقة التحضير:
    نقوم بوضع الذرة المسلوقة والمايونيز والفطر المسلوق مع بعضهما البعض حتّى يتم مزجهما، ثم نضيف باقي المكونات والزبادي ويتم خلطهم جيدًا، ثم وضعهم في أطباق التقديم، ويزين السطح بقليل من الذرة والفطر المسلوق.

    سلطة اللبن بالباذنجان:
    المكونات:
    - حبتان باذنجان متوسطة الحجم.
    - ربع ملعقة من الملح.
    - نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
    - علبتان من لبن الزبادي.
    طريقة التحضير:
    يتم شواء حبتي الباذنجان، ومن ثم تقشيرهما، ثم هرسهما في القدر الفخاري مع قليل من الملح، وبعده تتم إضافة الملح وعصير الليمون، ويتم الخلط، ويضاف اللبن في النهاية حتّى يتماسك مع الباذنجان، ويقدم في أطباق السلطات ويزين سطحه بقليل من زيت الزيتون.
    منقول
     
    {إن أعجبكِ الموضوع فشاركيه فضلا، أختي الحبيبة عبر الأزرار الموجودة أسفله.}
    • أعجبني أعجبني x 3
    • جاري تحميل الصفحة...

      مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
      تشكيلة متنوعة من تقديم السلطات 2017 الشوربة والسلطات ‏23 يناير 2017
      Salades سلطة بالارز مسلوق وع تشكيلة من سلطات متنوعة روعة الشوربة والسلطات ‏12 جويلية 2015
      سلاطة ديكور السلطات [ موضوع متجدد ] المطبخ الرمضاني - كوزينة رمضان ‏30 ابريل 2017
      سلاطة لعشاق الاكل النباتي - اقدم لكم 4 سلطات صحية سهلة و سريعة التحضير رائعة جداااااا الشوربة والسلطات ‏23 مارس 2017
      أخبار السلطات السعودية تعتقل شابا جزائريا وهو يؤدي مناسك العمرة الجلسة الإخبارية ‏14 ابريل 2016

    • ام شهد

      ام شهد
      ExpandCollapse
      سيدة أنيقة
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏19 جوان 2015
      المشاركات:
      3,507
      نقاط الجائزة:
      11,290
      البلد:
      المسيلة
      السن:
      35 إلى 40 سنة
      شكرا على الوصفات
       
      • أعجبني أعجبني x 1
      • بسبوسة07

        بسبوسة07
        ExpandCollapse
        تحلية جلسات
        عضوية ألماسية

        الإنضمام:
        ‏12 أوت 2015
        المشاركات:
        7,265
        نقاط الجائزة:
        10,800
        البلد:
        الجنة ان شاء الله
        السن:
        25 إلى 30 سنة
        شكرا سلطة تشهي
         
        • أعجبني أعجبني x 1
        • سلمى الأميرة

          ♫الأميـــــــــــــ♥♥ـــرة ♫
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏7 جوان 2016
          المشاركات:
          102
          نقاط الجائزة:
          790
          البلد:
          الجزائر العاصمة
          السن:
          15 إلى 20 سنة
          والله يا أم ملك كأنك حللت ضيفة على قلبي
          فأنا أعشق أو بالأحرى مهووسة بالسلطات
          حتى انه الكل فالبيت ينادونني بالأرنوبة
          شكرا على الموضوع القيم
           
          • أعجبني أعجبني x 1
          • ام البنات

            ام البنات
            ExpandCollapse
            بناتي نور حياتي
            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏20 فبراير 2016
            المشاركات:
            1,290
            نقاط الجائزة:
            6,300
            البلد:
            برج بوعريريج
            السن:
            30 إلى 35 سنة
            شكرا ليك اختي سلطة رائعة وجديدة
             

          مشاركة هذه الصفحة