متميزات الشهر ،~من زرع العطاء حصد الوفاء~ دورة التصميم بالفوتوشوب للمبتدئات متجر أوريفلام الجزائر ~ Oriflame دورة تعلم الكروشي مع تقوى دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

إقتراح كيف يمكننا أن نقدّر كميات الطعام التي نحتاج لإعدادها يوميًا في رمضان

الموضوع في 'مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة' بواسطة ج ــمالي في ح ــيائي, بتاريخ ‏18 جوان 2016.

  1. ج ــمالي في ح ــيائي

    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 جويلية 2015
    المشاركات:
    9,284
    نقاط الجائزة:
    7,210
    البلد:
    قلب زوجي
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    [​IMG]

    يأتي رمضان كل عام مع ولائمه وعزوماته، ونفاجأ أحيانًا بكميات الطعام المُهدرة في كل يوم، سواء في الأيام العادية أو أيام العزومات، خاصة مع حرارة الجو التي تجعلنا أحيانًا لا نأكل جيدًا، ونعتمد بشكل أساسي على تناول المشروبات والسوائل على الإفطار، ونضطر بعدها لإلقاء الفائض في المهملات وهو ما يتنافى مع روح الشهر الكريم.
    فكيف يمكننا إذًا أن نقدّر كميات الطعام التي نحتاج لإعدادها يوميًا في رمضان، كي لا نضطر لعمل كميات فائضة؟ هذه بعض النصائح التي ستساعدك.


    • احسبي كميات الطعام اللازمة لكل فرد قبل بداية رمضان: قدّري احتياجات كل فرد من الطعام، واعرفي ما يكفيه بالضبط، خاصة في الأرز والمكرونة، ولا تضعي في اعتبارك كميات زائدة، فعادة ما يفطر الصائمون بكميات طعام أقل من المعتاد.
    • خزّني الفائض من الطعام في الفريزر، وبإمكانك استخدامه فيما بعد، استعدي لرمضان بكمية من أكياس تخزين الطعام.
    • أعدي ميزانية لرمضان ولا تتخطيها.
    • في العزومات، أعدي كميات طعام بحسب عدد الأفراد ولا تبالغي في الزيادة، وكذلك لا تعدي أنواع كثيرة من الطعام.

    • إذا كان هناك فائض من الطعام، ولا يمكنك تخزينه لليوم التالي، فبإمكانك منحه لأحد المحتاجين في أثناء ذهابك لصلاة التراويح على سبيل المثال.
    بعض النصائح حول تقديركميات أنواع مختلفة من الطعام:

    • الأرز: نصف كوب لكل فرد.
    • صينية الرقاق أو الجلاش من الحجم المتوسط: تكفي نحو 8 أفراد، ﻷنها تقدم كصنف جانبي مع أصناف أخرى من الطعام.
    • الطيور: الدجاجة العادية أو البطة أو الأوزة تكفي لأربعة أفراد، أما الدجاج المحشو، فأعدي دجاجة لكل فرد ﻷن هذا النوع من الدجاج عادة ما يكون قليل الوزن، أما الحمام فأعدي زوج حمام لكل فرد أو حمامة واحدة فقط في حالة وجود أصناف لحوم أخرى.
    • البانيه أو الستيك: الكيلو يكفي من 6 : 8 أفراد تقريبًا.
    • المعجنات مثل السبرينج رولز والبيف باستري: من الممكن أن يتناول كل فرد 4 قطع منها.
    • اللحوم المطبوخة: يكفي الكيلو 6 أفراد تقريبًا.
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    • wissou nass mlah

      wissou nass mlah
      ExpandCollapse
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏14 جويلية 2015
      المشاركات:
      2,251
      نقاط الجائزة:
      5,940
      البلد:
      batna
      السن:
      20 إلى 25 سنة
      merci hanoun ou saha ftorak
       
      • ام البنات

        ام البنات
        ExpandCollapse
        بناتي نور حياتي
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏20 فبراير 2016
        المشاركات:
        1,289
        نقاط الجائزة:
        3,700
        البلد:
        برج بوعريريج
        السن:
        30 إلى 35 سنة
        شكرا حنين اتحفتينا بافكارك الرائعةاليوم
         
        • ج ــمالي في ح ــيائي

          زوجي حياتي
          عضوية ألماسية

          الإنضمام:
          ‏23 جويلية 2015
          المشاركات:
          9,284
          نقاط الجائزة:
          7,210
          البلد:
          قلب زوجي
          السن:
          25 إلى 30 سنة
          y3aycek w nti zada wissam 7bibti
           
        • ج ــمالي في ح ــيائي

          زوجي حياتي
          عضوية ألماسية

          الإنضمام:
          ‏23 جويلية 2015
          المشاركات:
          9,284
          نقاط الجائزة:
          7,210
          البلد:
          قلب زوجي
          السن:
          25 إلى 30 سنة
          al 3afw 7abibti 7ada min zou9ik
           
        • ام شهد

          ام شهد
          ExpandCollapse
          سيدة أنيقة
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏19 جوان 2015
          المشاركات:
          3,505
          نقاط الجائزة:
          7,190
          البلد:
          المسيلة
          السن:
          35 إلى 40 سنة
          موضوع رائع ومميز
           
        • صفاء 18

          صفاء 18
          ExpandCollapse
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏11 جوان 2016
          المشاركات:
          21
          نقاط الجائزة:
          40
          البلد:
          الجزائر
          السن:
          15 إلى 20 سنة
          افكار رائعة ومميزة شكرا لك
           
        • تفاحة خضراء

          تفاحة خضراء
          ExpandCollapse
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏11 جوان 2016
          المشاركات:
          25
          نقاط الجائزة:
          40
          البلد:
          مستغانم
          السن:
          25 إلى 30 سنة
          شكرا حبيبتي على اانصايح القيمة
           
        • تفاحة خضراء

          تفاحة خضراء
          ExpandCollapse
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏11 جوان 2016
          المشاركات:
          25
          نقاط الجائزة:
          40
          البلد:
          مستغانم
          السن:
          25 إلى 30 سنة
          dfgdsgموضوع راىع حبوبة:92:
           
        • أم زكريا

          أم زكريا
          ExpandCollapse
          مشرفة سابقة
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏13 ديسمبر 2015
          المشاركات:
          2,216
          نقاط الجائزة:
          5,950
          البلد:
          سيق
          السن:
          25 إلى 30 سنة


          اثابك الله خيرا اختى
          بالفعل فيه ناس كثيرة تصرف في رمضان وترمى الفائض في القمامة لانها تشتهى وما تاكل واكثر شي يرتمى الخبز بمكيات هايلة

          حنا ناكلوا كميات قليلة بزاف لذا لا احضر انواع كثير في الاغلب طبق رئيسي مع مقبلة

          وما نكثر منهم
          لانوا ما يبغيش يصبح لي