ضيفتي مرحة ومشاكسة أطلبي تصميمك الخاص بكِ الآن .. قاعة أفراح جلسات جزائرية ضيفة في خيمة جلسات دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

أكلة العصبــــــــــان من مطبخى

الموضوع في 'الأطباق الرئيسية' بواسطة أم زكريا, بتاريخ ‏24 جوان 2016.

  1. أم زكريا

    أم زكريا
    ExpandCollapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,216
    نقاط الجائزة:
    8,050
    البلد:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    [​IMG]


    أسعد الله أوقاتكن بكل خير أخواتى


    هذه طريقتنا
    العصبان من تحضيري والمرق من يد أمى

    الوصفة لي منقولة من منتدى اخر





    [​IMG]



    أولا نضفوا الكرشة والرية والمصران الى بيه الشحمة وشحمة عين الدوارة
    ونقطعوهم ونخلوا طريفات كبار من الكرشة باه نعملوهم عصبان أو ممكن نعمروهم في المصران الغليظ


    بعد ما نضفوهم ونقطعوهم
    نضيفوا
    شوية روز
    فلفل اسود
    فلفل احمر
    سكنجبير
    رشة كركم
    ثوم
    بصلة مرحية صغيرة
    قصبر ومعدنوس
    ملح



    نحشوا المصران ولا الكرشة ونغلقوهم باحكام




    [​IMG]


    لتحضير المرق:

    نقلوا بصلة مع الثوم مرحيين
    ثم نضيفوا الطماطم المرحية شي حبتين
    ثم ملعقة صغيرة طماطم مصبرة
    والحراوك
    فلفل اسود فلفل احمر سكنجبير ملح والحمص بكثرة
    ونسقوها ونضيفوا العصبان
    تطهى على حسب جودة وكبر الدوارة
    شي ساعة ممكن على نار متوسطة


    [​IMG]


    بعدها نحوا العصبان ونضيفوا البطاطاالمقطعة شي 10د





    [​IMG]
     
    {إن أعجبكِ الموضوع فشاركيه فضلا، أختي الحبيبة عبر الأزرار الموجودة أسفله.}
    • أعجبني أعجبني x 7
    • جاري تحميل الصفحة...

      مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
      السفنج .الخفاف .من مطبخى المقبلات والمعجنات ‏21 ديسمبر 2016
      المشوك من مطبخى قسم الحلويات ‏4 جويلية 2016
      القريوش من مطبخى قسم الحلويات ‏4 جويلية 2016
      حلوى القريوش من مطبخى ..الشباكية.. قسم الحلويات ‏24 جوان 2016
      مقبلة كيش باللحم المرحى مع طريقة تحضير عجينة بريزى ...من مطبخى المقبلات والمعجنات ‏16 جوان 2016

    • أم وائل و يحيى

      بيتي جنتي
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏1 جوان 2016
      المشاركات:
      347
      نقاط الجائزة:
      1,540
      البلد:
      قلب زوجي
      السن:
      30 إلى 35 سنة
      الله يباااااااارك
      يعطيك الصحة فكرتيني في العصبان يممممممم
       
      • أعجبني أعجبني x 1
      • ج ــمالي في ح ــيائي

        زوجي حياتي
        عضوية ألماسية

        الإنضمام:
        ‏23 جويلية 2015
        المشاركات:
        9,819
        نقاط الجائزة:
        11,310
        البلد:
        قلب زوجي
        السن:
        25 إلى 30 سنة
        اممممممم يعطيك الصحّة حب
        وبة مي عنا ف سطيف نديروها بالدقيق والشحمة ولحرور وحوالها
         
      • ج ــمالي في ح ــيائي

        زوجي حياتي
        عضوية ألماسية

        الإنضمام:
        ‏23 جويلية 2015
        المشاركات:
        9,819
        نقاط الجائزة:
        11,310
        البلد:
        قلب زوجي
        السن:
        25 إلى 30 سنة
        اممممممم يعطيك الصحّة حب
        وبة مي عنا ف سطيف نديروها بالدقيق والشحمة ولحرور وحوالها
         
        • أعجبني أعجبني x 1
        • kaka2

          kaka2
          ExpandCollapse
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏4 أوت 2015
          المشاركات:
          241
          نقاط الجائزة:
          1,050
          البلد:
          برج بوعريريج
          السن:
          20 إلى 25 سنة
          امممم شهيتيني
          يعطيك الصحا
           
          • أعجبني أعجبني x 1
          • بسمة القلوب

            بسمة القلوب
            ExpandCollapse
            زوجي حياتي
            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏5 فبراير 2016
            المشاركات:
            1,144
            نقاط الجائزة:
            6,300
            البلد:
            Tlemcen
            السن:
            25 إلى 30 سنة
            مممممم شهيتسني انا نحبهم يعطيك الصحة
             
            • أعجبني أعجبني x 1
            • راضية

              راضية
              ExpandCollapse
              المديرة الشرفية
              إدارة المنتدى

              الإنضمام:
              ‏3 فبراير 2015
              المشاركات:
              7,500
              نقاط الجائزة:
              11,305
              البلد:
              Alger
              ولاية الإقامة:
              الجزائر العاصمة
              السن:
              35 إلى 40 سنة
              انا نعملها في العيد الاصحى يعطيكم الصحة و بالصحة عليكم
               
              • أعجبني أعجبني x 1
              • أم زكريا

                أم زكريا
                ExpandCollapse
                مشرفة سابقة
                عضوات جلسات

                الإنضمام:
                ‏13 ديسمبر 2015
                المشاركات:
                2,216
                نقاط الجائزة:
                8,050
                البلد:
                سيق
                السن:
                25 إلى 30 سنة

                [​IMG]
                 
                • أعجبني أعجبني x 1
                • أم تامر

                  أم تامر
                  ExpandCollapse
                  من مات واسمه حي مامات لو مات
                  عضوات جلسات

                  الإنضمام:
                  ‏18 جوان 2016
                  المشاركات:
                  330
                  نقاط الجائزة:
                  540
                  البلد:
                  الجزائر
                  السن:
                  20 إلى 25 سنة
                  يعطيك الصحة حنونة يبان يشهي انا نقولك في حياتي كااااااااااااااااااامل ماكليتوش ان شاء الله نجربو
                   
                • ♥ منارة ~ جلسات ♥

                  ◙منار ◙
                  عضوات جلسات

                  الإنضمام:
                  ‏25 جويلية 2016
                  المشاركات:
                  879
                  نقاط الجائزة:
                  4,810
                  البلد:
                  -باتنة-
                  ولاية الإقامة:
                  باتنة
                  السن:
                  15 إلى 20 سنة
                  الله يبارك شكرا
                  تاكلو بالصحة
                   

                مشاركة هذه الصفحة